Vin de France Syrah Domaine Desprat Saint Verny 2022

Le Vin de France Syrah 2022 (notamment connu sous la cuvée Syrah 43.5 de la gamme Éruption) du domaine Desprat Saint-Verny est un vin rouge volcanique original et moderne. Cultivé en Auvergne, il se distingue par la fraîcheur et la minéralité explosive typiques de ses sols de lave et de basalte.Voici la fiche technique complète de ce millésime, basée sur les données officielles de la Maison Desprat Saint-Verny :Profil et terroirCépage : 100% Syrah.Terroir : Sols volcaniques, parcelles sélectionnées sur le 43ème parallèle (latitude idéale pour la vigne).Vinification : Fermentation en cuves inox thermorégulées et micro-oxygénation pour préserver le fruit.Notes de dégustationRobe : Rouge pourpre soutenue avec des reflets violines.Nez : Franc et épicé, marqué par les fruits rouges, les petites baies, les mûres et une pointe mentholée.Bouche : Attaque fruitée et franche, matière puissante mais ronde, finale bien structurée, florale et minérale.