Saint Guilhem le Désert Bergerie de l'Hortus Domaine de l'Hortus 2022

Le Bergerie de l'Hortus Blanc 2022 est un vin blanc très réussi produit par le célèbre Domaine de l'Hortus (famille Orliac) sous l'appellation IGP Saint-Guilhem-le-Désert (Val de Montferrand) dans le Languedoc. Élevé en cuve pour préserver tout son éclat, ce millésime a notamment obtenu une étoile au Guide Hachette des Vins 2024.Caractéristiques principalesTerroir : Eboulis calcaires riches en argile, situés dans une vallée fraîche au pied du Pic Saint-Loup.Cépages : Un assemblage complexe et maîtrisé combinant Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Chardonnay, Viognier, Roussanne et Petit Manseng.Profil aromatique : Notes intenses de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits jaunes.Bouche : Un vin aérien, frais et friand, offrant un bel équilibre entre une attaque douce (légèrement grasse) et une finale saline très rafraîchissante.