Castilla Y Leon Espagne · Ribera del Duero · Vins Castilla Y Leon - Espagne

Ribera del Duero Valbuena Domaine Vega Sicilia Magnum 2017

Référence : 086382 P 2017 Rouge 14.5% vol 150cl Espagne
443,35 €
TTC · bouteille 150cl
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Le Ribera del Duero Valbuena 5° Año 2017 de Bodegas Vega Sicilia en format Magnum (1,5 L) est un vin rouge espagnol d'exception, reconnu pour transcender les défis climatiques de son millésime. Issu de la prestigieuse région de la Ribera del Duero, ce format magnum offre un potentiel de garde supérieur et une évolution aromatique plus lente et harmonieuse.Profil technique et caractéristiquesCépages : Assemblage de 94 % de Tinto Fino (Tempranillo) et 6 % de Merlot.Élevage : Fidèle à son appellation "5°", le vin subit un processus rigoureux de 5 ans entre le vieillissement en fûts (chêne français et américain) et le repos en bouteille.Alcool : 14,5 % Vol.Production limitée : Seulement 5 516 magnums ont été produits pour ce millésime spécifique.Profil de dégustation et notes des critiquesLe millésime 2017 a été marqué par un gel printanier mémorable et une sécheresse, maîtrisés par le domaine grâce à des tours antigel. Les critiques saluent unanimement la réussite de cette cuvée :Le nez : Complexe et expressif, marqué par des notes de cerise noire, de mûre, de violette, de bois de santal et des touches balsamiques profondes.La bouche : Une structure soyeuse et voluptueuse, des tanins très fins et une fraîcheur surprenante qui masque la chaleur de l'année.Notes de la presse : Le célèbre guide de Robert Parker (Wine Advocate) lui attribue la note de 96/100, le qualifiant de "spectaculaire". James Suckling lui décerne également 96/100 pour sa longueur linéaire et sa droiture.
Accords mets & vins

Garde idéale : Ce format Magnum possède une structure lui permettant de vieillir sereinement en cave jusqu'en 2042 à 2047.Température de service : À servir idéalement à 18°C.Accords mets et vins : Il sublime les pièces de viandes rouges rôties, le gibier à poil ainsi que la charcuterie ibérique haut de gamme.

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Millésime 2017
Appellation Ribera del Duero
Région Castilla Y Leon Espagne
Pays Espagne
Couleur Rouge
Degré d'alcool 14.5 %
Volume 150cl
Température de service 16°-18°C
Domaine / Marque SG Signature

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