Ribera del Duero Alion Domaine Vega Sicilia Magnum 2019

Le Ribera del Duero Alión 2019 en format Magnum (1,5 L) est un vin rouge d'exception espagnol élaboré à 100 % à partir de Tinto Fino (Tempranillo). Produit par la prestigieuse famille Álvarez (propriétaire du mythique domaine Vega Sicilia), la cuvée Alión incarne une expression moderne, puissante et hautement raffinée du terroir de la Ribera del Duero. Le format magnum offre un potentiel de vieillissement optimal en cave.🍇 Caractéristiques et Profil AromatiqueCépage : 100% Tinto Fino (Tempranillo), issu de vignes âgées en moyenne de 39 ans.Élevage : Environ 12 à 14 mois en fûts de chêne (majoritairement neufs en provenance de tonneries françaises) combinés à une cuve en béton pour préserver la fraîcheur du fruit.Robe : Rouge grenat intense, dense avec de profonds reflets rubis.Nez : Complexe et puissant mêlant les fruits noirs mûrs (prune, cerise noire, mûre) à des nuances de violette, de cacao, de graphite, de café et de notes balsamiques raffinées.Bouche : Matière charnue, juteuse et concentrée. La structure est ferme grâce à des tanins riches mais parfaitement polis et veloutés. La finale est très longue, fraîche et minérale.