MAGNUM CHAMPAGNE BOLLINGER 1846 SPECIAL CUVÉE Vin effervescent

Le Magnum Bollinger Spécial Cuvée « Flacon 1846 » est un champagne d'exception proposé dans un format généreux de 1,5 litre. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, l'année 1846 ne désigne pas le millésime du vin, mais fait référence à la forme historique du flacon, caractérisé par une base plus large et un col affiné typique des bouteilles du XIXe siècle.Caractéristiques principalesLe Format (Magnum) : Contient 1,5 litre (l'équivalent de deux bouteilles classiques), une taille idéale qui favorise un vieillissement plus lent et une meilleure préservation de la fraîcheur aromatique.L'Assemblage : Composé à 60 % de Pinot Noir, 25 % de Chardonnay et 15 % de Meunier. La majorité des raisins provient de parcelles classées en Grand Cru et Premier Cru.Les Vins de Réserve : La signature unique de la Maison Bollinger repose sur l'intégration de vins de réserve arrivés à maturité, dont certains ont vieilli en magnums bouchés liège pendant 5 à 15 ans.Profil de dégustationRobe : Couleur jaune citron aux reflets dorés avec des bulles extrêmement fines et crémeuses.Nez : Nez complexe mariant des notes de fruits secs, de grillé, de pâte d'amande, de pommes rôties et une touche de kirsch.Bouche : Un champagne corsé, vineux et complet. L'équilibre est parfait entre la structure du Pinot Noir et la vivacité, s'étirant sur une finale gourmande de tarte tatin et de noix fraîche.