Hermitage Ex Voto Domaine E. Guigal 2020

L'Hermitage "Ex-Voto" 2020 rouge du Domaine E. Guigal est un vin d'exception de la Vallée du Rhône septentrionale, produit uniquement lors des très grandes années. Issu à 100 % du cépage Syrah, ce vin mythique provient de parcelles de vieilles vignes âgées de 40 à 90 ans réparties sur quatre lieux-dits emblématiques de la colline de l'Hermitage : Les Bessards, Les Greffieux, Les Murets et L'Hermite.Caractéristiques de dégustationRobe : Rouge rubis très profonde et soutenue, enrichie de reflets violacés.Nez : Bouquet d'une intensité incroyable mêlant les fruits noirs, le cuir, la réglisse, les épices orientales et des notes de torréfaction ou de moka.Bouche : L'attaque est puissante. Le vin se révèle massif, riche et très concentré, tout en conservant une grande élégance grâce à la finesse et la structure de ses tanins.Élevage : La signature Guigal s'exprime à travers un élevage particulièrement long de 40 à 42 mois en fûts de chêne neufs, conférant au vin une structure taillée pour affronter les décennies.