Côtes du Roussillon Villages Clos de la Bresse Domaine de la Bresse 2016

Le Côtes du Roussillon Villages "Clos de la Bresse" 2016 du Domaine de la Bresse est un vin rouge remarquable du Sud de la France, récompensé par 2 étoiles et un Coup de Cœur au Guide Hachette des Vins. Produit en quantité limitée (5 900 bouteilles), il exprime avec élégance la fraîcheur et la puissance de la vallée de l'Agly.Caractéristiques principalesAppellation : AOC Côtes du Roussillon Villages.Cépages : Assemblage de Grenache noir (70 %) et de Syrah (30 %).Élevage : Effectué en cuve pendant 5 mois pour préserver le fruit éclatant.Alcool : 14,5 % vol. Profil de dégustationRobe : Couleur rouge rubis brillante.Nez : Intense, marqué par des notes de bourgeon de cassis, suivies d'arômes d'épices douces et de garrigue.Bouche : Ample, charnue et suave, elle offre des tanins veloutés équilibrés par une belle fraîcheur minérale typique des sols de schistes de la région.