Côte Rôtie Les Grandes Places Domaine Jean Michel Gerin 2016

Le Côte-Rôtie « Les Grandes Places » 2016 du Domaine Jean-Michel Gerin est une cuvée parcellaire mythique et haut de gamme de la Vallée du Rhône septentrionale. Issu à 100 % de Syrah cultivée sur un terroir abrupt de micaschistes, ce millésime 2016 est salué par la critique pour sa structure imposante, sa précision aromatique et son immense potentiel de garde.Profil de dégustation du millésime 2016Robe : Sombre, pourpre et d'une grande profondeur.Nez : Très expressif et complexe, mêlant les fruits noirs mûrs (mûre, cerise noire) à des notes de poivre noir, de bacon fumé, de moka, de graphite et de violette.Bouche : Puissante, dense et bâtie sur un cœur de tanins serrés mais soyeux. La minéralité du schiste apporte une fraîcheur bienvenue en finale, étirant le vin sur une longueur impressionnante.Élevage : 20 mois en barriques (100 % de bois neuf), qui s'intègre avec élégance grâce à l'intensité de la matière.