Le Côte Rôtie La Landonne 2019 du Domaine E. Guigal est un vin rouge monumental, régulièrement salué par la critique internationale comme l'une des plus grandes expressions de la Syrah au monde. Issu du mythique lieu-dit de la Côte Brune, ce millésime solaire et puissant se distingue par une concentration phénoménale et une structure bâtie pour défier les décennies.Voici les caractéristiques fondamentales, les notes de dégustation et le potentiel de ce flacon d'exception.Profil technique du vinCépage : 100% Syrah, vinifiée en vendange entière (sans éraflage).Terroir : Pentes abruptes (jusqu'à 45 degrés) de schistes et d'argiles très riches en oxydes de fer.Élevage : Unique et prolongé de 40 à 42 mois exclusivement en pièces de chêne neuf.
Analyse sensorielle et dégustationLe millésime 2019 s'affiche dans un style particulièrement massif, ténébreux et "musclé" en raison d'un été très chaud et sec dans le Rhône septentrional.Visuel : Robe rouge-noir extrêmement sombre, presque opaque, aux reflets violacés profonds.Nez : Bouquet intense et complexe mêlant les petits fruits noirs mûrs (mûre, prune), la réglisse, le cuir frais, la truffe, la viande grillée et des notes minérales prononcées de graphite et de mine de crayon.Bouche : Une attaque d'une puissance impressionnante. La texture est dense et mâchue, soutenue par une architecture tannique gigantesque mais d'une grande finesse ("un grain de velours"). La finale est interminable, marquée par une touche saline et des épices orientales.Évaluation de la critiqueLe millésime 2019 frôle la perfection absolue auprès des plus grands dégustateurs :Jeb Dunnuck : 100/100 – Qualifié de "monstre de Côte Rôtie parfaitement équilibré".Robert Parker (Wine Advocate) : 98/100 – Souligne son cœur de fruit multidimensionnel et son immense structure.James Suckling & Wine Spectator : 97/100 – Notent sa puissance phénoménale et son potentiel de garde exceptionnel.
Accords mets & vins
Apogée : C'est un vin de très longue garde. Il nécessite au minimum 10 ans de bouteille pour commencer à assouplir ses tanins rigides. Il évoluera magnifiquement en cave jusqu'en 2050 – 2060.Service : À servir idéalement entre 16°C et 18°C après un passage obligatoire en carafe d'au moins 2 heures s'il est ouvert jeune.Accords mets et vins : Gibiers à poil (chevreuil, sanglier), viandes rouges en sauce brune texturée, ou un carré d'agneau aux herbes aromatiques.
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Millésime
2019
Appellation
Côte Rôtie
Région
Vallée du Rhône Rhône Septentrional
Pays
France
Couleur
Rouge
Degré d'alcool
14.5 %
Volume
75cl
Température de service
16°-18°C
Domaine / Marque
SG Signature
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