Côte Rôtie Brune et Blonde Domaine E. Guigal Magnum 2019

Le Côte-Rôtie "Brune et Blonde" 2019 du Domaine E. Guigal en format Magnum (150 cl) est une cuvée de référence de la Vallée du Rhône septentrionale. Ce format de 1,5 litre offre des conditions idéales pour le vieillissement prolongé de ce vin de garde.Profil technique et assemblageCépages : Composé à 96 % de Syrah et 4 % de Viognier. Le Viognier apporte une touche d'acidité, de finesse et de complexité aromatique.Origine des sols : Assemblage de parcelles de la Côte Blonde (sols schisteux et silico-calcaires) et de la Côte Brune (sols riches en oxydes de fer).Élevage : Vieilli pendant 36 mois (3 ans) en fûts de chêne, dont 50 % de bois neuf.Caractéristiques gustatives (Millésime 2019)Au nez : Notes intenses de petits fruits rouges et noirs mûrs (mûre, cassis, framboise), mêlées à des touches d'épices douces, de vanille et d'arômes boisés délicats.En bouche : Un vin rond, ample et harmonieux, soutenu par des tanins fondus et une finale soyeuse persistante.Notes des critiques : Le millésime 2019 est particulièrement réussi et concentré, affichant généralement une note moyenne de 92/100 auprès des principaux critiques internationaux.