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Champagne Pommery Brut Silver Royal Vin effervescent

Référence : 468651 MN Blanc 12.0% vol 75cl France
44,93 €
TTC · bouteille 75cl
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Le Champagne Pommery Brut Royal Silver (souvent appelé Brut Silver ou intégré à la gamme classique Brut Royal) est une cuvée vive, fraîche et élégante, élaborée par la célèbre maison de Champagne Pommery. Ce vin effervescent se distingue par son vieillissement prolongé en cave qui lui apporte une texture plus soyeuse que le Brut Royal classique.Caractéristiques principalesComposition : Assemblage équilibré de trois cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.Profil aromatique : Notes de fruits blancs frais, d'agrumes, de petites baies rouges et de brioche toastée.Bouche : Attaque franche, bulles fines et persistantes, avec une belle longueur tout en fraîcheur.Accords mets-vins : Idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer, des sushis ou des poissons blancs.Alternatives et déclinaisons notablesSi vous cherchez à vous procurer cette bouteille ou à explorer la gamme Pommery, voici les options de référence :Pommery Brut Royal : La cuvée emblématique de la maison, caractérisée par sa vivacité, sa fraîcheur et sa constance aromatique.Pommery Brut Silver : Une version légèrement plus mûre et structurée, idéale pour les amateurs de champagnes vifs mais dotés d'une belle rondeur en fin de bouche.Pommery Brut Rosé Royal : Une déclinaison romantique aux reflets saumonés, offrant des notes gourmandes de petits fruits rouges confits.
Accords mets & vins

Le Champagne Pommery Brut Silver Royal possède une belle vivacité et un vieillissement prolongé qui lui confèrent une structure idéale pour la table.Voici les meilleurs accords gastronomiques classés par moment du repas :🦪 Entrées et Produits de la merFruits de mer sauvages : Huîtres creuses, bulots ou couteaux sautés à l'ail.Poissons crus : Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, tartare de saumon à l'aneth ou sushis traditionnels.Charcuterie fine : Jambon de Parme ou chiffonnade de Pata Negra, dont le gras est tranché par la fraîcheur du champagne.🐟 Plats PrincipauxPoissons nobles : Filet de bar ou de dorade rôti, servi avec un beurre blanc léger.Crustacés chauds : Homard ou langoustines grillés, simplement escortés d'un filet d'huile d'olive.Viandes blanches : Quasi de veau ou suprême de volaille de Bresse avec une sauce crémeuse aux morilles.🧀 Fromages et DessertsFromages affinés : Chaource, Brie de Meaux ou Comté jeune (12 à 18 mois) qui répondent parfaitement aux notes briochées du vin.Desserts peu sucrés : Tarte fine aux pommes acidulées ou sablé aux agrumes (éviter les desserts trop chocolatés ou trop sucrés).

Vendu à l'unité. Livraison sous 2 à 3 jours.

Appellation Pommery
Région Champagne
Pays France
Couleur Blanc
Degré d'alcool 12.0 %
Volume 75cl
Température de service 8-10°C
Domaine / Marque SG Signature

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