Champagne Pommery Brut Silver Royal Vin effervescent
Le Champagne Pommery Brut Silver Royal possède une belle vivacité et un vieillissement prolongé qui lui confèrent une structure idéale pour la table.Voici les meilleurs accords gastronomiques classés par moment du repas :🦪 Entrées et Produits de la merFruits de mer sauvages : Huîtres creuses, bulots ou couteaux sautés à l'ail.Poissons crus : Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, tartare de saumon à l'aneth ou sushis traditionnels.Charcuterie fine : Jambon de Parme ou chiffonnade de Pata Negra, dont le gras est tranché par la fraîcheur du champagne.🐟 Plats PrincipauxPoissons nobles : Filet de bar ou de dorade rôti, servi avec un beurre blanc léger.Crustacés chauds : Homard ou langoustines grillés, simplement escortés d'un filet d'huile d'olive.Viandes blanches : Quasi de veau ou suprême de volaille de Bresse avec une sauce crémeuse aux morilles.🧀 Fromages et DessertsFromages affinés : Chaource, Brie de Meaux ou Comté jeune (12 à 18 mois) qui répondent parfaitement aux notes briochées du vin.Desserts peu sucrés : Tarte fine aux pommes acidulées ou sablé aux agrumes (éviter les desserts trop chocolatés ou trop sucrés).
Vendu à l'unité. Livraison sous 2 à 3 jours.
| Appellation | Pommery |
|---|---|
| Région | Champagne |
| Pays | France |
| Couleur | Blanc |
| Degré d'alcool | 12.0 % |
| Volume | 75cl |
| Température de service | 8-10°C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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