Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Vin effervescent

Le Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé est l'un des vins effervescents rosés les plus emblématiques et reconnus au monde. Lancé en 1968 par la célèbre maison Laurent-Perrier, il bouscule les codes traditionnels de la Champagne par son flacon écusson unique et sa méthode d'élaboration singulière.Caractéristiques majeuresCépage exclusif : Élaboré à 100 % à partir de Pinot Noir. Les raisins proviennent majoritairement de villages classés Grand Cru de la Montagne de Reims.La méthode de la saignée : Contrairement à la majorité des champagnes rosés obtenus par assemblage de vin blanc et de vin rouge, la Cuvée Rosé est issue d'une macération courte des peaux (saignée) de 48 à 72 heures. C'est ce savoir-faire rare qui lui confère sa complexité aromatique et sa robe saumonée naturelle.Profil aromatique : Le nez offre une sensation de panier de fruits rouges fraîchement cueillis, dominé par des notes intenses de fraise, framboise, groseille et cerise noire.En bouche : L'attaque est vive et fruitée, suivie d'une texture souple, ronde et d'une finale d'une belle persistance aromatique légèrement épicée.Vieillissement : Ce champagne non millésimé (NV) bénéficie d'un élevage prolongé d'au moins 4 à 5 ans en cave sur lies avant commercialisation, lui apportant de la maturité et des notes briochées subtiles.