Champagne - Grande Sendrée - 12.0% vol
Champagne Grand Cru Réserve Blanc de noirs Brut Nature Domaine Penet-Alexandre Penet
46,40 €
TTC · bouteille 75cl
Carton ×6 :
278,39 €
(46,40 €/btl)
Donner mon avis sur ce produit
Avis publie apres validation admin
Paiement sécurisé
Livraison suivie
Origine certifiée
Le Champagne Alexandre Penet Grand Cru "Hypothesis" Blanc de Noirs Brut Nature (également commercialisé sous le nom du domaine familial Penet-Chardonnet) est une cuvée de prestige confidentielle et d'une grande pureté, élaborée au cœur de la Montagne de Reims.🍇 Caractéristiques techniquesCépage : 100% Pinot Noir (uniquement issu de vignobles classés Grand Cru à Verzy et Verzenay).Dosage : Brut Nature (Zéro dosage), ce qui signifie qu'aucun sucre n'est ajouté après le dégorgement, laissant le terroir s'exprimer pleinement.Méthode d'élevage : Vinifié et élevé partiellement en fûts de chêne pendant au moins 8 mois, puis assemblé avec une Réserve Perpétuelle (système de solera débuté en 2011) pour garantir complexité et régularité.Vieillissement : Un minimum de 18 mois à plusieurs années sur lies en bouteille avant sa commercialisation
Accords mets & vins
Profil sensorielNez : Très frais et expressif, mêlant des arômes de petits fruits rouges (framboise, groseille), de pêche de vigne, de poire, ainsi que des notes pâtissières et d'amande fraîche.Bouche : Une matière intense, ample et vineuse, portée par une structure droite, verticale et très minérale. La fraîcheur des agrumes étire la finale, complétée par une délicate touche mentholée salivante.🍽️ Accords mets et vinsGrâce à sa structure vineuse due au Pinot Noir et à sa tension minérale (zéro dosage), c'est un excellent champagne de gastronomie. Il s'accorde parfaitement avec :Un apéritif dînatoire raffiné.Des planches de charcuterie fine ou des terrines.Des viandes blanches crémées ou du veau.Des fromages à pâte pressée comme un Comté affiné
Livraison entre 8 et 10 jours en direct de notre entrepôt de Bourgogne
| Appellation | Champagne Grand Cru |
|---|---|
| Région | Champagne Montagne de Reims |
| Pays | France |
| Couleur | Blanc |
| Degré d'alcool | 12.0 % |
| Volume | 75cl |
| Température de service | 8°- 10°C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
Aucun avis pour l'instant. Soyez le premier !
Donner votre avis
Votre commentaire sera relu par notre équipe avant publication.
Vous aimerez aussi
Champagne - Carde d'Or - 12.0% vol
Champagne - Brut Nature - 12.0% vol
Champagne - Brut Nature sans soufre - 12.0% vol