Champagne Drappier Blanc de Blancs Grand Cru 2016

A l’œil, la robe est d’une belle couleur jaune paille, avec une fine et délicate effervescence. Au nez, le bouquet exprime de beaux arômes de fleurs blanches, de miel, de vanille, de noix et de raisins mûrs. La bouche est croquante et puissante, avec une finale persistante et complexe, sur des notes légèrement toastées. Cette cuvée Blanc de Blancs 2016 Grand Cru de la Maison Drappier est un champagne tout en élégance, qui sera parfait à l’apéritif mais qui pourra également accompagner une viande blanche ; des crustacés ; du saumon fumé aux agrumes ou encore des tagliatelles aux coquilles Saint-Jacques.
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