Ecosse · SMOKEHEAD UNFILTERED · Whisky Malts

SMOKEHEAD UNFILTERED 46% Whisky

Name: SMOKEHEAD UNFILTERED 46% Whisky
Brand: SG Signature
SKU: 505037 MN
Price: 54.92 EUR
Availability: InStock

Référence : 505037 MN Spiritueux 46.0% vol 70cl Ecosse

54,92 €

TTC · bouteille 70cl

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Origine certifiée

Le Smokehead Unfiltered 46% est un whisky Single Malt écossais originaire de l'île d'Islay, produit par le négociant Ian Macleod Distillers.Fidèle à l'esprit "rock" et audacieux de la marque, cette version se distingue de l'édition classique par une authenticité brute, n'ayant subi aucune filtration à froid (un-chillfiltered). Cet embouteillage à 46% vol. préserve toute sa richesse texturale et aromatique.Caractéristiques principalesType : Single Malt Scotch WhiskyOrigine : Île d'Islay, Écosse (distillerie tenue secrète)Élevage : Fûts de chêne américain ayant contenu du BourbonParticularité : Non filtré à froid, couleur naturelleProfil aromatique et DégustationNez : Une attaque puissante et intense dominée par une fumée de tourbe épaisse, des embruns maritimes, mêlés à des éclats de gingembre et une douceur vanillée.Bouche : Une texture huileuse et enveloppante. La puissance de la tourbe s'associe à la gourmandise du chocolat noir, de la noix grillée et à la vivacité du poivre noir.Finale : Très longue, sèche et cendrée, s'étirant sur des notes médicinales, iodées et une touche de réglisse.C'est un whisky de caractère, idéal pour les amateurs de tourbe intense sans concession ou pour apporter du relief à des cocktails fumés complexes.

Accords mets & vins

Voici les meilleurs accords mets et alcools pour sublimer la puissance tourbée, marine et médicinale du Smokehead Unfiltered 46% :Les accords maritimes (Le choix naturel)Huîtres crues : Versez quelques gouttes de Smokehead directement dans la coquille. L'iode de l'huître fusionne magnifiquement avec la fumée du whisky.Saumon sauvage fumé : Le gras et le fumé du poisson répondent directement à la texture huileuse et aux notes de tourbe de la bouteille.Sardines ou maquereaux grillés : Les poissons bleus, riches en graisses, supportent très bien l'attaque vive et poivrée de ce Single Malt.Les accords terrestres et carnés (Le côté barbecue)Magret de canard fumé : La viande texturée et savoureuse du canard s'associe idéalement aux notes de gingembre et de vanille du whisky.Ribs au barbecue ou bacon grillé : Le côté caramélisé, sucré-salé et fumé de la viande grillée crée un écho parfait avec la finale cendrée du Smokehead.Fromages et Desserts (Le contraste de caractère)Fromages bleus puissants (Roquefort, Stilton) : Le sel et le crémeux du fromage viennent adoucir la puissance des 46%, tandis que la tourbe souligne la force du bleu.Chocolat noir intense (70% et plus) : Le cacao amer fait ressortir les notes cachées de vanille, de noisette grillée et de réglisse présentes en fin de bouche.
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‎ Vendu à l'unité. Livraison sous 2 à 3 jours.

Appellation	SMOKEHEAD UNFILTERED
Région	Ecosse
Pays	Ecosse
Couleur	Spiritueux
Degré d'alcool	46.0 %
Volume	70cl
Température de service	16°-18°C
Domaine / Marque	SG Signature