Sauternes 1er Cru Château Rieussec 2011

Le Sauternes 1er Cru Château Rieussec 2011 est un vin blanc liquoreux d'exception, salué par la critique pour sa richesse opulente, sa pureté et son équilibre remarquable. Issu d'un millésime très réussi pour les Sauternes, il affiche un profil aromatique d'une grande complexité porté par des notes de miel, d'abricot confit et de fruits exotiques.

Caractéristiques majeures

• Assemblage : Principalement composé de Sémillon (95 %), complété par 3 % de Muscadelle et 2 % de Sauvignon Blanc.

• Profil gustatif : Une attaque ample et onctueuse avec des saveurs riches de mangue, de zeste d'orange, de brioche et de gingembre. L'acidité vive et électrisante compense parfaitement la douceur, évitant toute lourdeur et offrant une finale longue et minérale.

• Potentiel de garde : Excellent vin de garde. S'il est déjà délicieux aujourd'hui, sa structure lui permet d'évoluer magnifiquement en cave jusqu'en 2045.