Pomerol Château Vray Croix de Gay 2019

Le Château Vray Croix de Gay 2019 est un vin rouge remarquable de l’AOC Pomerol, salué par la critique internationale (notamment noté jusqu'à 94-97/100 par des experts comme Decanter et Wine Advocate) pour son élégance, sa fraîcheur et sa texture veloutée.Caractéristiques PrincipalesAppellation : Pomerol, Rive Droite de Bordeaux, FranceCépages : Environ 90 % de Merlot et 10 % de Cabernet Franc (sur des parcelles anciennes d’une cinquantaine d’années).Terroir : Situé sur le prestigieux plateau de Pomerol (sur des sols de graves argileuses, à proximité immédiate de grands crus). Le vignoble est certifié en agriculture biologique.Élevage : Environ 14 à 18 mois en fûts de chêne français (dont 40 % de fûts neufs, 50 % de fûts d’un vin et 10 % de fûts de deux vins).Degré d'alcool : Environ 14,5 % vol.Profil de DégustationNez : Profond et complexe, dominé par des arômes de fruits noirs et rouges mûrs (cerise noire, mûre, cassis), de délicates notes florales (violette, rose) ainsi que des touches subtiles d'épices douces, de cacao et de tabac blond.Bouche : L'attaque est dense, soyeuse et ample. Le milieu de bouche s'équilibre parfaitement entre la gourmandise du fruit, une belle fraîcheur minérale et des tanins d'une grande finesse.Finale : Longue, persistante et délicatement parfumée.