Pessac Léognan OWC06 Domaine Château Pape Clément 2020

Le domaine de Château Pape Clément appartient à l'appellation d'origine controlée Pessac Léognan située dans l'aire viticole des Graves. Basés sur un sol aux composants exceptionnels, les 60 hectares de ce vignoble consacrent la rencontre de la passion et du travail. ​Le terroir du Château se situe sur la plus ancienne des terrasses alluviales, appelées "nappe des graves pyrénéennes". L'originalité du site de Pape Clément réside dans la présence d'une mince pellicule de graves plus récentes, garonnaises, déposée il y a un million et demi d'années. ​ La diversité du terroir de Pape Clément permet de faire mûrir Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot pour la production de notre vin rouge et Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon et Muscadelle pour la production de notre vin blanc. Robe : De couleur jaune or assez soutenue, avec des reflets légèrement vert-doré, le vin présente une belle intensité, profondeur et brillance. Nez : Expressif et intense. C'est ainsi qu'on retrouve des notes fruitées d'agrumes. Notes de pomme des senteurs florales, de chèvrefeuille et d'acacia. Les notes boisées sont perceptibles mais discrètes : parfum de chêne et arômes de pin , notes épices vanille et pain grillé. Bouche : Franche, ronde, et généreuse. En fin de bouche, on peut retrouver la minéralité du terroir, des tannins enrobés et de la fraicheur en finale. Température de service : 12 à 14°C Garde potentielle : 5 à 10 ans