Bordeaux · Pessac Léognan · Vins de Bordeaux

Pessac Léognan Cru Classé Château Malartic Lagravière 2019

Référence : 086135 P 2019 Blanc 13.5% vol 75cl France
64,57 €
TTC · bouteille 75cl
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Le Château Malartic-Lagravière blanc 2019 est un vin d'exception de l'appellation Pessac-Léognan, classé Grand Cru Classé de Graves. Ce millésime se distingue par une puissance remarquable tout en préservant un équilibre parfait et une grande fraîcheur, malgré une année météo marquée par de fortes chaleurs.Caractéristiques principalesCépages : Assemblage dominé par le Sauvignon Blanc (76,1 %) et complété par le Sémillon (23,9 %).Vinification : Élevage traditionnel en barriques de chêne (avec environ 50% à 55% de bois neuf), ce qui lui apporte de la rondeur et de subtiles notes boisées et toastées sans masquer le fruit.Profil aromatique : Un nez complexe qui libère des notes d'agrumes (pamplemousse, citronnelle), de fruits exotiques (ananas grillé, mangue), de fleurs blanches et des touches minérales de craie et de pierre concassée.En bouche : L'attaque est riche et ample. La bouche présente une tension nerveuse et une colonne vertébrale vive, s'étirant sur une longue finale saline et sapide.Potentiel de garde : Excellente capacité de vieillissement, ce vin se dégustera de manière optimale jusqu'en 2036.Avis des experts & NotesCe millésime a reçu d'excellentes critiques de la part de la presse spécialisée :James Suckling : 97/100 – Salué pour son intensité, sa densité minérale et sa grande persistance.Jeb Dunnuck : 96/100 – Qualifié de vin élégant, pur et parfaitement équilibré.Wine Enthusiast : 95/100 – Souligne une structure mûre idéale pour la garde et une acidité savoureuse.Guide Bettane+Desseauve : 16/20
Accords mets & vins
Il est conseillé de le servir frais, aux alentours de 12°C à 15°C. Il accompagnera à merveille :Les crustacés et fruits de mer (coquilles Saint-Jacques poêlées, tartare de dorade au citron vert).Les poissons nobles en sauce crémée ou accompagnés d'un beurre blanc.Les viandes blanches (veau ou volaille suprême).Les fromages affinés à pâte dure, comme le Manchego ou le Parmesan.
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Millésime 2019
Appellation Pessac Léognan
Région Bordeaux
Pays France
Couleur Blanc
Degré d'alcool 13.5 %
Volume 75cl
Température de service 12-15°C
Domaine / Marque SG Signature

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