Pauillac Lacoste Borie (2nd vin). OWC06 Château Grand Puy Lacoste 2021

Le Lacoste-Borie 2021 (appellation Pauillac) est le second vin du Château Grand-Puy-Lacoste (5ème Grand Cru Classé en 1855). L'indication OWC06 (Original Wooden Case de 6) précise que ce lot se compose d'une caisse en bois d'origine de 6 bouteilles.Caractéristiques du Lacoste-Borie 2021Ce millésime se distingue par un profil classique, frais et accessible plus rapidement que le grand vin.Assemblage : 56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 8% Cabernet Franc.Profil aromatique : Notes de fruits rouges (cerise, framboise), de cassis, rehaussées d'épices, de réglisse et d'une touche boisée discrète.Structure en bouche : L'attaque est fraîche et droite, soutenue par des tanins ronds et veloutés. C'est un vin équilibré qui titre à 13,5% vol..Garde & Dégustation : Idéal à boire entre 2024 et 2035. Il est recommandé de le servir entre 16°C et 18°C avec un léger carafage de 30 minutes avant le service.