Bordeaux Blayais Bourgeais - Côte de Bourg Sélection - 14.0% vol
Margaux Chevalier de Lascombes (2nd vin) Château Lascombes 2018
38,94 €
TTC · bouteille 75cl
Carton ×6 :
233,66 €
(38,94 €/btl)
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Le Chevalier de Lascombes 2018 est le second vin du célèbre Château Lascombes (2ème Grand Cru Classé en 1855) au sein de l'appellation prestigieuse Margaux. Ce millésime 2018 profite des conditions exceptionnelles de l'année à Bordeaux pour offrir un vin gourmand, accessible plus rapidement que le grand vin, tout en conservant le charme et l'élégance propres aux grands terroirs médocains.
Voici une fiche synthétique de cette bouteille :
📊 Fiche Technique & Profil.
Cépages : Majoritairement composé de Merlot (55%) et de Cabernet Sauvignon (45%). Cette forte proportion de Merlot lui apporte rondeur et souplesse dès sa jeunesse.
Degré alcoolique : 14,5% vol.
Élevage : 18 mois en barriques de chêne (dont 20 à 30% de barriques neuves).
Notes de Dégustation.
Au nez : Un bouquet expressif, frais et appétissant dominé par les fruits noirs (cassis, mûre), des touches florales, ainsi que de jolies notes gourmandes de chocolat, de bois de réglisse et de boîte à cigares.
En bouche : L'attaque est douce et élégante. La bouche se révèle droite, fruitée et légèrement crémeuse. Il bénéficie d'une trame tannique bien structurée mais aux tanins fins et enrobés, se terminant sur une finale fraîche et savoureuse.
Accords mets & vins
Apogée de consommation : Ce vin entre actuellement dans sa parfaite fenêtre de dégustation (estimée entre 2022 et 2032). Il peut encore vieillir sereinement quelques années en cave.
Service : Servir idéalement à une température de 17-18°C. Un passage en carafe d'une heure est recommandé pour lui permettre de s'ouvrir pleinement.
Accords mets-vins : Il accompagnera merveilleusement les rognons de veau, une belle pièce de bœuf grillée, un gigot d'agneau aux herbes, des grives aux raisins ou des plats de champignons des bois.
Livraison entre 8 et 10 jours en direct de notre entrepôt de Bourgogne
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| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Appellation | Margaux |
| Région | Bordeaux Médoc |
| Pays | France |
| Couleur | Rouge |
| Degré d'alcool | 14.5 % |
| Volume | 75cl |
| Température de service | 17°-18°C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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