Haut Médoc Vieilles Vignes Château Bertrand Braneyre 2008
Caractéristiques et dégustation Robe : Couleur rubis intense avec des reflets légèrement évolués.Nez : Arômes de fruits mûrs, de fruits confits et de figues, avec des notes boisées et épicées. Bouche : Attaque ronde et ample, structure tannique équilibrée et finale sur les fruits confits.Garde : Ce millésime a atteint son apogée il y a quelques années et doit être dégusté rapidement
Pour sublimer un Haut-Médoc Vieilles Vignes Château Bertrand Braneyre 2008, misez sur des viandes rouges rôties ou mijotées, des gibiers ou une poêlée de cèpes. Ce vin rouge de Bordeaux, issu de vieux pieds de vigne, offre des arômes de fruits confits et des tanins fondus
La poêlée de cèpes : Un accord classique qui sublime le bouquet complexe et boisé du vin.Viandes rouges : Une entrecôte bordelaise, une bavette à l'échalote ou un rôti de bœuf.Gibiers : Civet de biche ou magret de canard
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| Millésime | 2008 |
|---|---|
| Appellation | Haut Médoc Vieilles Vignes |
| Région | Bordeaux Médoc |
| Pays | France |
| Couleur | Rouge |
| Degré d'alcool | 13.0 % |
| Volume | 75cl |
| Température de service | 17-18°C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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