Bordeaux Médoc · Haut Médoc · Vins de Bordeaux

Haut Médoc La Mouline Château Bertrand Braneyre 2010

Name: Haut Médoc La Mouline Château Bertrand Braneyre 2010
Brand: SG Signature
SKU: 39404 P
Price: 31.63 EUR
Availability: InStock

Référence : 39404 P 2010 Rouge 75cl France

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TTC · bouteille 75cl

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Origine certifiée

Provenant d’un encépagement de vieilles vignes de 45% Cabernet Sauvignon et de 55% Merlot. Cette cuvée n’est produite que sur les millésimes de grande maturité avec des quantités limitées de 600 à 2400 bouteilles. La dégustation L'oeil Couleur : Grenat sombre Le nez Grande harmonie aromatique des tannins du bois et des fruits rouges très mûrs. Vin Empyreumatique | Fruité La bouche Très puissante et structurée avec des arômes de fruits confits. Finale riche, concentrée et complexe. Vin Boisé | Tannique

Accords mets & vins

Pour honorer ce vin patiné, privilégiez des plats riches en protéines et en goût, sans surcharger le palais en épice Les viandes rouges et gibiers C'est l'accord roi pour ce type de grand vin rouge complexe : Une côte de bœuf à la moelle grillée aux sarments de vigne.Un filet de bœuf en croûte sauce aux morilles ou aux cèpes.Un magret de canard rôti au four ou poêlé, accompagné d'une réduction de jus aux airelles.Un gigot d'agneau de lait de sept heures, dont le fondant répondra à la texture soyeuse du vin.

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