Bordeaux Blayais Bourgeais - Côte de Bourg Sélection - 14.0% vol
Haut Médoc La Mouline Château Bertrand Braneyre 2010
31,63 €
TTC · bouteille 75cl
Carton ×6 :
189,80 €
(31,63 €/btl)
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Origine certifiée
Provenant d’un encépagement de vieilles vignes de 45% Cabernet Sauvignon et de 55% Merlot. Cette cuvée n’est produite que sur les millésimes de grande maturité avec des quantités limitées de 600 à 2400 bouteilles.
La dégustation
L'oeil
Couleur : Grenat sombre
Le nez
Grande harmonie aromatique des tannins du bois et des fruits rouges très mûrs.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Très puissante et structurée avec des arômes de fruits confits. Finale riche, concentrée et complexe.
Vin Boisé | Tannique
Accords mets & vins
Pour honorer ce vin patiné, privilégiez des plats riches en protéines et en goût, sans surcharger le palais en épice
Les viandes rouges et gibiers
C'est l'accord roi pour ce type de grand vin rouge complexe :
Une côte de bœuf à la moelle grillée aux sarments de vigne.Un filet de bœuf en croûte sauce aux morilles ou aux cèpes.Un magret de canard rôti au four ou poêlé, accompagné d'une réduction de jus aux airelles.Un gigot d'agneau de lait de sept heures, dont le fondant répondra à la texture soyeuse du vin.
Livraison entre 8 et 10 jours en direct de notre entrepôt de Bourgogne
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| Millésime | 2010 |
|---|---|
| Appellation | Haut Médoc |
| Région | Bordeaux Médoc |
| Pays | France |
| Couleur | Rouge |
| Volume | 75cl |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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