Ecosse · GLENMORANGIE LASANTA · Whisky Malts

GLENMORANGIE LASANTA 15 ANS Whisky

Name: GLENMORANGIE LASANTA 15 ANS Whisky
Brand: SG Signature
SKU: 503012 MN
Price: 63.91 EUR
Availability: InStock

Référence : 503012 MN 15 ans Spiritueux 43.0% vol 70cl Ecosse

63,91 €

TTC · bouteille 70cl

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Origine certifiée

Le Glenmorangie The Lasanta 15 ans est un whisky single malt écossais des Highlands, qui remplace officiellement l'emblématique version 12 ans au sein de la gamme permanente de la distillerie.Le Profil d'ÉlevageVieillissement initial : 14 ans en fûts de Bourbon en chêne blanc américain.Affinage (Finish) : 12 mois en fûts de Sherry Oloroso d'Espagne.Degré d'alcool : Embouteillé à 43% vol..Origine du nom : "Lasanta" signifie chaleur et passion en gaélique.Notes de DégustationNez : Riche et épicé, dominé par le miel de bruyère, les raisins secs et le chocolat noir.Bouche : Texture huileuse et enveloppante avec des saveurs de cannelle, de caramel, de confiture d'abricot et de praliné.Finale : Longue et chaleureuse, marquée par la marmelade d'orange, les dattes et les épices boisées.Ce qui change par rapport au 12 ansCe passage à 15 ans d'âge apporte un profil nettement plus sombre, complexe et boisé. Les notes d'agrumes frais de l'ancienne version 12 ans s'effacent pour laisser place à des arômes profonds de fruits mûrs et de fruits secs.

Accords mets & vins

Voici les meilleures associations gastronomiques pour sublimer le Glenmorangie The Lasanta 15 ans. Sa richesse apportée par le vieillissement en fûts de Sherry Oloroso exige des plats aux saveurs intenses, sucrées-salées ou caramélisées.Les Viandes et Plats PrincipauxCanard laqué : Le gras du canard s'associe parfaitement à la texture huileuse du whisky. Ses notes de miel répondent à la peau croustillante.Tajine d'agneau aux pruneaux : Les fruits secs du plat font écho aux arômes de raisins et de dattes du Lasanta.Ribs de porc au barbecue : La sauce BBQ caramélisée et fumée souligne les notes de caramel et d'épices douces (cannelle).Les FromagesComté affiné (18 à 24 mois) : Le caractère salé et les cristaux de tyrosine du fromage contrastent superbement avec la rondeur du whisky.Gouda vieux : Ses notes naturelles de beurre de cacahuète et de caramel s'harmonisent instantanément avec le profil du single malt.Les Desserts et DouceursChocolat noir aux éclats de merise : Un chocolat à 70% de cacao minimum réveille les notes de praliné et de marmelade d'orange.Tarte tatin aux pommes : Le caramel chaud et la pâte feuilletée complètent la finale chaleureuse et boisée du dram.Mendiants aux fruits secs : Les amandes et noisettes grillées prolongent les saveurs de Sherry.Conseils de ServiceTempérature : Servez-le idéalement entre 18°C et 20°C.Dilution : Ajoutez une seule goutte d'eau fraîche pour ouvrir les arômes d'épices sans noyer le palais.
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‎ Vendu à l'unité. Livraison sous 2 à 3 jours.

Millésime	15 ans
Appellation	GLENMORANGIE LASANTA
Région	Ecosse
Pays	Ecosse
Couleur	Spiritueux
Degré d'alcool	43.0 %
Volume	70cl
Température de service	18°-20°C
Domaine / Marque	SG Signature