Côtes de Bourg. OWC06 Famille Mitjavile Roc de Cambes 2023

Le Château Roc de Cambes 2023 en Original Wooden Case de 6 bouteilles (OWC06) est l'une des pièces maîtresses les plus recherchées de l'appellation Côtes de Bourg. Dirigé par la Famille Mitjavile (également propriétaire du célèbre Château Tertre Rotebœuf à Saint-Émilion), ce vin s'impose comme la locomotive qualitative de son appellation.Fiche Technique du Millésime 2023Propriétaire : Famille Mitjavile (Nina & François Mitjavile).Encépagement : Environ 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec (variable selon les parcelles).Terroir : Argilo-calcaire en terrasses, exposé plein Sud face à la Gironde.Élevage : Signature iconique Mitjavile avec un élevage long en fûts de chêne 100% neufs de la tonnellerie Radoux.Profil Aromatique et Notes des Critiques: Le millésime 2023 se distingue par un équilibre remarquable entre la haute maturité des raisins et une fraîcheur camphrée unique.Au nez : Fruits noirs intenses (griotte, mûre), réglisse, cuir noble, violette et une touche d'herbes aromatiques.En bouche : Texture veloutée, opulente et concentrée, soutenue par des tanins mûrs et une grande tension minérale en finale.Notes des experts : Le vin est salué par la critique internationale, notamment noté 94 points par Jeb Dunnuck et 90-12/100 par Antonio Galloni (Vinous). Potentiel de Garde format OWC06 : La caisse bois d'origine de 6 bouteilles est idéale pour la valorisation patrimoniale en cave et garantit une traçabilité parfaite pour la revente ou le vieillissement.Potentiel de garde : Excellente aptitude au vieillissement, estimée entre 15 et 20 ans (Apogée recommandée à partir de 2029-2031).