Castillon Côtes de Bordeaux Clos Puy Arnaud Demi 2009

Le Castillon Côtes de Bordeaux Clos Puy Arnaud 2009 en format "Demi" (demi-bouteille de 37,5 cl) est un vin rouge remarquable issu d'un millésime exceptionnel à Bordeaux. Mené en biodynamie par Thierry Valette, ce vin s'impose comme une référence de finesse sur la rive droite.Caractéristiques principalesCépages : Majoritairement du Merlot (environ 70% à 80%), complété par du Cabernet Franc et une pointe de Cabernet Sauvignon.Profil : Un nez riche mêlant les fruits noirs mûrs, la réglisse, le chocolat et des notes truffées. En bouche, il se montre velouté, dense et gourmand, avec des tanins mûrs et une belle fraîcheur saline typique de ses sols argilo-calcaires.Potentiel de garde actuel : Le millésime 2009 est chaleureux et puissant (environ 14,5% à 15% vol.). En format demi-bouteille, le vin vieillit plus rapidement qu'en bouteille standard. Il est actuellement à son apogée et doit être bu idéalement sans tarder pour profiter pleinement de son fruit et de sa rondeur.