ABERLOUR 16 ANS 43%VOL Whisky
Le Aberlour 16 ans se marie magnifiquement avec la cuisine grâce à son profil riche en fruits secs, en épices et en notes chocolatées issues des fûts de Sherry.Voici les meilleurs accords pour sublimer ce flacon :🧀 Fromages de caractèreFromages à pâte persillée : Le Roquefort, la Fourme d'Ambert ou le Stilton. Le gras et le sel du fromage répondent parfaitement à la sucrosité et à la puissance des 43%.Comté affiné (18 à 24 mois) : Ses notes de fruits secs et de noisette s'harmonisent instantanément avec le profil du whisky.🥩 Viandes & Plats chaudsCanard : Un magret de canard laqué au miel ou une cuisse de canard confite. Le côté vineux et fruité du Sherry coupe idéalement le gras du canard.Gibiers et viandes en sauce : Un civet ou un rôti de bœuf en croûte de cèpes. La complexité aromatique du 16 ans souligne le caractère boisé et terreux des champignons.🍫 Desserts gourmandsChocolat noir : Un fondant ou une tarte au chocolat noir intense (70% minimum). C'est l'accord parfait : le whisky révèle alors toutes ses notes de cacao et d'épices douces.Desserts de Noël & Épices : Un pain d'épices perdu, un pudding aux raisins ou une tarte tatin aux pommes bien caramélisées.
Vendu à l'unité. Livraison sous 2 à 3 jours.
| Millésime | 16 ans |
|---|---|
| Appellation | ABERLOUR |
| Région | Ecosse |
| Pays | Ecosse |
| Couleur | Spiritueux |
| Degré d'alcool | 43.0 % |
| Volume | 70cl |
| Température de service | 18°-20°C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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