NIKKA JAPONAIS TAILORED Whisky

Le whisky The Nikka Tailored est un blended whisky japonais haut de gamme embouteillé à 43% vol., créé pour succéder au célèbre Nikka 12 ans. Conçu par la prestigieuse maison Nikka Whisky, ce flacon arbore un design asymétrique élégant inspiré des plis d'un kimono traditionnel.L'assemblage et le savoir-faireContrairement à la majorité des blends du marché, ce whisky intègre une majorité de whiskies de malt par rapport aux whiskies de grain :Les malts : Issus des deux distilleries phares de la marque, à savoir Yoichi (située à Hokkaidō) pour la force et la structure, et Miyagikyo (située à Sendai) pour la rondeur et le fruité.Le grain : Distillé avec précision dans les célèbres alambics de type Coffey Still de la maison, apportant une texture soyeuse en bouche.Le vieillissement : L'essentiel du vieillissement s'effectue en ex-fûts de bourbon en chêne américain ainsi qu'en ex-fûts de xérès (Sherry casks).Profil aromatiqueC'est un whisky réputé pour sa douceur gourmande et sa grande précision aromatique :Nez : Souple et particulièrement fruité (pomme, abricot), avec une nette présence de miel, de caramel et de fines notes de chocolat à l'orange (orangette).Bouche : Très onctueuse et pâtissière, dévoilant des saveurs de vanille, de brioche ou de kouglof. Elle offre une dualité intéressante grâce à la fine amertume du chocolat noir et des zestes d'agrumes (mandarine, orange).Finale : Longue et harmonieuse, marquée par des notes délicatement toastées et grillées qui équilibrent le côté fruité.Conseils de dégustationPour apprécier pleinement sa complexité aromatique, les experts de La Maison du Whisky recommandent de le consommer pur à température ambiante dans un verre de type tulipe. Il s'apprécie également rafraîchi avec une large sphère de glace (ice ball) ou allongé en Highball de luxe.