Ecosse · JOHNNIE WALKER · Whisky Blends

JOHNNIE WALKER BLACK 12 ANS

Name: JOHNNIE WALKER BLACK 12 ANS
Brand: SG Signature
SKU: 150540 MN
Price: 33.95 EUR
Availability: InStock

Référence : 150540 MN 12 ans Spiritueux 40.0% vol 70cl Ecosse

33,95 €

TTC · bouteille 70cl

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Origine certifiée

Le Johnnie Walker Black Label 12 ans est un whisky d'assemblage écossais (Blended Scotch Whisky) mondialement reconnu pour son profil riche, complexe et équilibré. Il s'agit d'une référence incontournable créée à partir de whiskies de malt et de grain provenant des quatre coins de l'Écosse, tous vieillis en fûts de chêne pendant un minimum de 12 ans.Profil de dégustationNez : Arômes doux de vanille, de miel et de fruits secs, enveloppés d'une subtile pointe de fumée de chêne.Bouche : Texture souple, riche et onctueuse, dominée par le malt, le caramel crémeux, les écorces d'orange et les épices douces.Finale : Longue et chaleureuse, caractérisée par une touche de tourbe et de fumée persistante.Caractéristiques techniquesType : Blended Scotch Whisky (mélange de près de 40 whiskies différents, dont Cardhu et Caol Ila).Degré d'alcool : 40% vol.Âge : 12 ans minimum.Modes de consommation : Se déguste pur, sur glace (on the rocks) ou allongé d'eau gazeuse, et sert de base d'excellence pour des cocktails classiques.

Accords mets & vins

Pour apprécier pleinement la complexité et les notes subtilement fumées du Johnnie Walker Black Label 12 ans, voici les meilleures associations gastronomiques classées par profil :Viandes et charcuteriesViandes rouges grillées : Une côte de bœuf au barbecue s'accorde parfaitement avec le côté boisé et fumé du whisky.Charcuteries fines : Le jambon de Parme, le jambon ibérique (Pata Negra) ou un magret de canard séché complètent bien sa richesse.Gibier : Une terrine de cerf ou de sanglier répond idéalement au caractère corsé de cet assemblage.Poissons et produits de la merSaumon fumé : L'accord classique par excellence, où le gras du poisson et les notes marines s'unissent à la tourbe légère du whisky.Huîtres : Quelques gouttes de Black Label directement sur une huître fraîche révèlent des notes iodées surprenantes.Fromages de caractèreFromages bleus : Le Roquefort, le Stilton ou la Gorgonzola créent un contraste saisissant et savoureux avec la douceur vanillée du malt.Pâtes pressées cuites : Un vieux Comté (affiné 18 ou 24 mois) ou un Parmesan s'associent aux notes de fruits secs du blend.Desserts et douceursChocolat noir : Un chocolat à forte teneur en cacao (70% ou plus) ou un fondant au chocolat subliment la finale chaleureuse et épicée.Desserts fruités : Une tarte tatin tiède ou des desserts à base de caramel au beurre salé rappellent les arômes de pomme cuite et de vanille du whisky.
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Millésime	12 ans
Appellation	JOHNNIE WALKER
Région	Ecosse
Pays	Ecosse
Couleur	Spiritueux
Degré d'alcool	40.0 %
Volume	70cl
Température de service	10-12 °C
Domaine / Marque	SG Signature