Rully Les Cailloux Domaine Pierre Boisson 2022
Le Rully "Les Cailloux" 2022 du Domaine Pierre Boisson est un grand vin blanc de Bourgogne, produit au sein de l'appellation Rully AOC en Côte Chalonnaise.
Caractéristiques principales
• Cépage : 100% Chardonnay.
• Profil : Fidèle au style très précis et épuré de Pierre Boisson (connu pour ses Meursault), ce vin se distingue par une tension minérale remarquable et une finale saline, reflets de sa parcelle calcaire éponyme.
• Arômes : Il dévoile au nez des notes expressives de fruits à chair blanche (pomme, poire), d'agrumes (citron), de fleurs blanches et de subtiles touches de silex ou de grillé apportées par un élevage très discret et maîtrisé en fûts de chêne.
• Garde optimale : À déguster dès à présent ou à laisser vieillir 3 à 7 ans en cave.
• Température de service : Idéalement entre 10 et 12°C.
• Accords mets et vins : Parfait à l'apéritif, ou pour accompagner des viandes blanches rôties, des poissons nobles (cabillaud rôti), des crustacés ou des fromages de chèvre.
LIVRAISON ENTRE 8 ET 10 JOURS EN DIRECT DE NOTRE ENTREPÔT DE BOURGOGNE.
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Appellation | Rully |
| Région | Bourgogne Côte Chalonnaise |
| Pays | France |
| Couleur | Blanc |
| Degré d'alcool | 13.0 % |
| Volume | 75cl |
| Température de service | 10-12 °C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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