Bourgogne Côte de Beaune · Pommard · Vins de Bourgogne

Pommard Domaine Guillaume Baduel 2020

Référence : 078919 P 2020 Rouge 13.0% vol 75cl France
45,44 €
TTC · bouteille 75cl
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Le Pommard Domaine Guillaume Baduel 2020 est un vin rouge de Bourgogne (Côte de Beaune) élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Issu d'un domaine familial de 6e génération qui travaille ses vignes selon les principes de la biodynamie (vendanges manuelles, labour au cheval), ce millésime 2020 se distingue par sa gourmandise et sa structure.

Le profil du vin

• Notes de dégustation : Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges et noirs (cerise, prune, framboise) entremêlés de touches boisées, d'épices, de tabac et parfois de cuir. Contrairement aux vieux clichés sur les Pommard parfois fermes et rudes, la cuvée de Guillaume Baduel offre des tanins souples et agréables, apportant de la rondeur et de la finesse tout en conservant une belle puissance.

• Garde : Le millésime 2020 montre une belle concentration qui lui permet de se bonifier encore quelques années en cave.

Accords mets & vins

Accords Mets-Vins suggérés

• Viandes rouges grillées ou rôties

• Gibiers (canard, sanglier)

• Plats en sauce brune ou en civet

• Fromages affinés à pâte molle (comme l'Époisses)

LIVRAISON ENTRE 8 ET 10 JOURS EN DIRECT DE NOTRE ENTREPÔT DE BOURGOGNE.

Millésime 2020
Appellation Pommard
Région Bourgogne Côte de Beaune
Pays France
Couleur Rouge
Degré d'alcool 13.0 %
Volume 75cl
Température de service 15-16°C
Domaine / Marque SG Signature

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