Petit Chablis Domaine de Chaude Écuelle 2022

Le Petit Chablis 2022 du Domaine de Chaude Écuelle est un vin blanc sec de Bourgogne réputé pour sa fraîcheur, sa minéralité et sa vivacité. Élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay cultivés sur un sol argilo-calcaire typique de la région, ce millésime offre un excellent aperçu du savoir-faire de ce domaine familial historique.

Fiche Technique & Profil de Dégustation

• Œil : Robe couleur or clair brillante, parée de subtils reflets verts.

• Nez : Un bouquet aromatique frais où se mêlent les fleurs blanches (aubépine, acacia) et les agrumes vifs comme le citron et le pamplemousse, le tout souligné par un fond minéral de silex.

• Bouche : L'attaque est franche, tonique et ciselée. Elle s'équilibre parfaitement entre une belle tension acide, une texture souple et une finale saline et persistante qui rappelle son terroir d'origine.