Monthélie 1er Cru Les Champs Fulliot Domaine Paul Garaudet 2019
Le Monthélie 1er Cru "Les Champs Fulliot" 2019 du Domaine Paul Garaudet est un grand vin blanc de Bourgogne élaboré à partir du cépage Chardonnay. Ce climat (lieu-dit) est le Premier Cru le plus réputé et le mieux exposé de l'appellation Monthélie, situé dans le prolongement direct des célèbres terroirs de Volnay et Meursault.
Caractéristiques principales
• Cépage : 100 % Chardonnay (Attention à ne pas le confondre avec la version rouge de son cousin Florent Garaudet).
• Région : Côte de Beaune, Bourgogne, France.
• Profil aromatique : Un vin blanc complexe alliant des notes boisées et beurrées (élevage traditionnel en fûts de chêne) à la fraîcheur des agrumes et à une belle minéralité saline.
• Alcool : 13% vol.
• Température de service : À servir frais, entre 10°C et 12°C.
• Accords mets et vins : Idéal à l'apéritif, ou pour accompagner des crustacés, des poissons nobles en sauce, ou des plats à base de fromage de caractère (type Comté ou Époisses).
• Potentiel de garde : Ce millésime 2019 est prêt à être dégusté dès maintenant, mais il possède la structure nécessaire pour vieillir encore plusieurs années en cave.
LIVRAISON ENTRE 8 ET 10 JOURS EN DIRECT DE NOTRE ENTREPÔT DE BOURGOGNE.
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Appellation | Monthélie |
| Région | Bourgogne Côte de Beaune |
| Pays | France |
| Couleur | Blanc |
| Degré d'alcool | 13.0 % |
| Volume | 75cl |
| Température de service | 10-12 °C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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