Meursault 1er Cru "Perrières" Domaine Albert Grivault 2020

Le Meursault 1er Cru "Perrières" 2020 du Domaine Albert Grivault est un vin blanc d'exception issu du cépage Chardonnay, produit sur l'un des climats les plus prestigieux et minéraux de la Côte de Beaune. Ce millésime 2020 s'illustre par son équilibre remarquable entre la richesse d'une année ensoleillée et la tension tranchante propre à son terroir de roche calcaire.Profil de dégustationRobe : Jaune doré, limpide et lumineuse.Nez : Complexe et parfumé, mêlant les agrumes, les fruits à chair blanche (poire, pomme verte), les notes florales (fleur d'oranger) ainsi que des touches subtiles de pop-corn, de noisette grillée et de craie.Bouche : Volume moyen à généreux doté d'une tension minérale saline très droite. L'acidité classique porte une belle maturité du fruit sans lourdeur boisée excessive, car le domaine privilégie les fûts de chêne anciens patinés pour préserver l'identité du sol.Caractéristiques & Potentiel de gardeApogée et garde : Bien qu'il se goûte déjà magnifiquement après une bonne aération, c'est un très grand vin de garde qui continuera d'évoluer favorablement sur 10 à 15 ans.