Bourgogne Côte Chalonnaise · Mercurey · Vins de Bourgogne

Mercurey 1er Cru Clos du Roy Domaine Vincent et Jean Pierre Charton 2021

Référence : 087774 P 2021 Rouge 13.5% vol 75cl France
41,33 €
TTC · bouteille 75cl
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Le Mercurey 1er Cru Clos du Roy 2021 du Domaine Vincent et Jean-Pierre Charton est un vin de Bourgogne réputé, issu de la Côte Chalonnaise.

Note : Bien que le domaine produise une version blanche très confidentielle de cette cuvée, le Clos du Roy est historiquement et majoritairement célèbre pour sa déclinaison en vin rouge (100 % Pinot Noir).

Caractéristiques principales

• Cépage : 100 % Pinot Noir.

• Terroir : Le climat "Clos du Roy" fait partie des plus beaux Premiers Crus de l’appellation, caractérisé par des sols marno-calcaires idéalement exposés.

• Profil gustatif : Un rouge à la fois intense et élégant. Le nez révèle des arômes prononcés de fruits rouges frais (cerise, framboise) associés à des notes boisées et épicées plus subtiles. En bouche, il montre une structure gourmande, complexe et une belle persistance aromatique.

• Savoir-faire : Le domaine, installé à Mercurey depuis 1941, pratique des vendanges manuelles avec un tri rigoureux et un élevage soigné en fûts de chêne.

Accords mets & vins

Ce Premier Cru rouge accompagne idéalement :

  • Les pièces de canard ou de petites volailles rôties.

  • Le petit gibier à plumes.

  • Les plateaux de fromages affinés à pâte molle.

LIVRAISON ENTRE 8 ET 10 JOURS EN DIRECT DE NOTRE ENTREPÔT DE BOURGOGNE.

Millésime 2021
Appellation Mercurey
Région Bourgogne Côte Chalonnaise
Pays France
Couleur Rouge
Degré d'alcool 13.5 %
Volume 75cl
Température de service 15-16°C
Domaine / Marque SG Signature

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