Maranges 1er Cru La Fussière Domaine Duchemin 2023
Le Maranges 1er Cru La Fussière 2023 du Domaine Duchemin est un vin rouge de Bourgogne produit à l'extrémité sud de la Côte de Beaune, sur le climat le plus réputé et le plus vaste de l'appellation Maranges. Mené par Benjamin Duchemin, ce domaine de 11 à 12 hectares perpétue des vinifications traditionnelles respectueuses de ses terroirs.
Voici les caractéristiques principales de ce millésime :
Profil du vin
• Cépage : 100 % Pinot Noir.
• Robe : Brillante, couleur rubis aux reflets framboise.
• Nez : Dominé par des arômes expressifs de fruits rouges frais (framboise, cerise) et de cassis.
• Bouche : Un équilibre frais et fruité, marqué par une finale délicatement poivrée et épicée.
• Élevage : Traditionnel, pendant 14 mois en fûts de chêne français.
Service et Garde
• Potentiel de garde : Une garde moyenne estimée entre 3 et 7 ans (idéalement à boire dans sa jeunesse pour profiter du fruit, jusqu'en 2028-2030).
• Température de service : Servir légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C.
Ce Premier Cru structuré et frais accompagne idéalement :
• Les viandes rouges braisées ou les rôtis de viandes blanches.
• Des plats en sauce claire, des terrines et des pâtés de campagne.
• Les plateaux de fromages à pâte dure (Comté, Beaufort).
LIVRAISON ENTRE 8 ET 10 JOURS EN DIRECT DE NOTRE ENTREPÔT DE BOURGOGNE.
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Appellation | Maranges |
| Région | Bourgogne Côte de Beaune |
| Pays | France |
| Couleur | Rouge |
| Degré d'alcool | 13.0 % |
| Volume | 75cl |
| Température de service | 14-16 °C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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