Mâcon Bussières Le Monsard Domaine Les Héritiers du Comte Lafon 2024

Le Mâcon Bussières "Le Monsard" 2024 du domaine Les Héritiers du Comte Lafon est un grand vin blanc de Bourgogne issu d'une viticulture entièrement biodynamique. Ce flacon exprime fidèlement la typicité et la fraîcheur du terroir calcaire du Mâconnais, façonné par l'équipe du mythique domaine des Comtes Lafon basé à Meursault.Caractéristiques principalesCépage : 100% Chardonnay.Terroir : Parcelle de 0,74 hectare nommée "En Monsard", située à 250 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires peu profonds et très caillouteux.Vinification : Levures indigènes et élevage maîtrisé dans de grands foudres en bois (45 hl) pour préserver la pureté aromatique.Profil gustatif : Le nez révèle des notes mûres de poire, de pêche blanche et de fleurs d'acacia, soulignées par une touche minérale de silex. En bouche, le vin combine une matière dense et charnue avec une finale saline, fraîche et persistante.