Côte de Nuits Villages La Montagne Maison Petit Roy 2019

Le Côte de Nuits-Villages La Montagne 2019 en format Magnum (150 cl) de la Maison Petit Roy est un vin rouge de Bourgogne d'une grande pureté, élaboré par le talentueux vigneron Seiichi Saito (souvent mentionné sous son nom d'adoption Seiichi Wang).Profil du VinCépage : 100% Pinot Noir.Viticulture & Vinification : Les vignes sont conduites en biodynamie. La vinification privilégie la vendange entière (grappes entières) pour préserver la fraîcheur, la structure et une belle concentration aromatique, le tout sans utilisation de fûts neufs afin de ne pas masquer le terroir.Notes de dégustation : Un vin délicat, ciselé et digeste. Il révèle des arômes de petits fruits rouges (framboise, grenade), de sous-bois et de fines touches florales. La bouche présente une trame minérale et des tanins souples bien intégrés.Potentiel de garde : Ce millésime 2019 possède une belle capacité de vieillissement, estimée à plus de 7 ans. Son format Magnum est idéal pour une évolution lente et harmonieuse.