Bourgogne, Côte de Beaune - Bourgogne Blanc - 13.0% vol
Corton Grand Cru "Les Renardes" Domaine Henri et Gilles Buisson 2020
204,19 €
TTC · bouteille 75cl
Carton ×6 :
1 225,14 €
(204,19 €/btl)
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Le Corton Grand Cru "Les Renardes" 2020 du Domaine Henri et Gilles Buisson est un vin rouge de Bourgogne d'exception, puissant et taillé pour la garde. Issu d'un terroir d'argile rouge ferrugineuse sur la colline de Corton, ce 100 % Pinot Noir se distingue par sa concentration aromatique et son équilibre.Caractéristiques et Profil AromatiqueNez : Riche et opulent, marqué par des notes de mûre, de myrtille, de cerise noire, de violette et de fines touches épicées de poivre blanc.Bouche : Corpulente, sensuelle et superbement structurée. Elle associe des tanins mûrs à une trame minérale de graphite, menant vers une finale persistante.Potentiel de garde : Excellent vin de longue garde. Il commence à s'ouvrir mais atteindra son plein potentiel de maturité entre 2025 et 2042.Viticulture : Certifié biologique et biodynamique. Les vignes sont âgées de plus de 60 ans.
Accords mets & vins
Ce Grand Cru puissant s'associe idéalement avec des plats de caractère :Des gibiers (lièvre à la royale, cuissot de chevreuil)Une belle pièce de bœuf ou un magret de canardDes fromages affinés de Bourgogne comme l'Époisses.
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| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Appellation | Corton |
| Région | Bourgogne |
| Pays | France |
| Couleur | Rouge |
| Degré d'alcool | 13.0 % |
| Volume | 75cl |
| Température de service | 16°-18°C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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