Corton Grand Cru Le Rognet et Corton Domaine Henri et Gilles Buisson 2020

Le Corton Grand Cru « Le Rognet-et-Corton » 2020 du Domaine Henri et Gilles Buisson est un vin rouge de Bourgogne d'exception, incarnant à la fois la puissance de la colline de Corton et la finesse du cépage Pinot Noir.

🍇 Caractéristiques techniques du domaine et de la parcelle

• Cépage : 100% Pinot Noir.

• Le Terroir : Les vignes sont installées sur le climat « Le Rognet-et-Corton », à une altitude de 270 mètres. Elles sont plantées sur un sol argilo-calcaire et calcaire gris très drainant, exposé au soleil levant.

• Âge des vignes : Environ 70 ans, ce qui confère au vin une structure et une concentration naturelles remarquables.

• Le Millésime 2020 : Marqué par des conditions météo très favorables en Bourgogne, le millésime 2020 offre une superbe concentration de fruits, de la densité tout en préservant une belle fraîcheur acide.

🍷 Notes de dégustation

• Profil général : Un Corton classique, sérieux, dense et soyeux. Le critique réputé Neal Martin (Vinous) lui a attribué la note exceptionnelle de 95/100.

• Arômes de jeunesse : Des notes intenses de fruits noirs, de cerise mûre, de cassis, de kirsch et d'épices douces.

• Évolution : Avec le temps, il développe une texture veloutée et de superbes arômes de sous-bois, de cuir et de truffe.