Chassagne Montrachet Domaine Justin Girardin 2021

Le Chassagne-Montrachet 2021 du Domaine Justin Girardin est un vin rouge de Bourgogne, une proposition rare et recherchée dans cette appellation surtout réputée pour ses grands blancs.Caractéristiques principales du vinCépage : 100% Pinot Noir.Terroir : Parcelles argilo-calcaires avec des vignes d'environ 30 ans pour la cuvée village.Élevage : 15 mois en fûts de chêne français (dont 25% de fûts neufs).Style & Profil : Un vin à la robe rubis, marqué par un nez éclatant de fruits rouges et noirs. En bouche, il offre de la souplesse, de la fraîcheur et une belle finesse aromatique typique du millésime 2021.Garde : 5 à 10 ans selon les conditions de conservation.
Les Déclinaisons de la gamme 2021Le Domaine Justin Girardin produit cette appellation sous plusieurs étiquettes bien distinctes :Chassagne-Montrachet AOC (Village) : Fruité, accessible et souple.1er Cru Morgeot : Plus puissant, charnu et structuré, issu de vieilles vignes.1er Cru Le Clos Saint-Jean : Très élégant, axé sur les fruits croquants, les notes florales de pivoine et une touche minérale.1er Cru La Maltroie & La Boudriotte : Profils ronds et amples, axés sur la cerise noire et les épices douces.