Bouzeron Domaine Laurent Dufouleur 2021
Le Bouzeron Domaine Laurent Dufouleur 2021 est un vin blanc sec de Bourgogne produit au cœur de la Côte Chalonnaise. Élaboré exclusivement à partir du cépage Aligoté doré, ce millésime reflète fidèlement les spécificités de l'appellation village unique de Bouzeron.
Profil et notes de dégustation
• Robe & Nez : Un vin frais et printanier marqué par un bouquet aromatique de fleurs blanches, de fruits frais (pomme, poire) et de subtiles notes boisées ou vanillées.
• Bouche : L'attaque est vive et tranchante, typique de l'aligoté, balancée par une belle minéralité et une matière juste assez souple apportée par son terroir.
• Garde & Service : Il est conseillé de le boire dans sa jeunesse (dans les 5 à 8 ans) pour profiter pleinement de son croquant. Servez-le idéalement frais, entre 10°C et 13°C.
Ce vin minéral et tonique s'associe parfaitement avec :
• Un apéritif accompagné de gougères ou de chèvre chaud.
• Des entrées froides, salades ou du jambon persillé.
• Des fruits de mer, crustacés et poissons grillés ou frits.
LIVRAISON ENTRE 8 ET 10 JOURS EN DIRECT DE NOTRE ENTREPÔT DE BOURGOGNE.
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Appellation | Bouzeron |
| Région | Bourgogne Côte Chalonnaise |
| Pays | France |
| Couleur | Blanc |
| Degré d'alcool | 12.0 % |
| Volume | 75cl |
| Température de service | 10-13 °C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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