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Bourgogne Pinot Noir Domaine Philippe Colin 2024

Référence : 127523 P 2024 Rouge 12.5% vol 75cl France
22,90 €
TTC · bouteille 75cl
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Le Bourgogne Pinot Noir 2024 du Domaine Philippe Colin est un vin rouge régional de Bourgogne offrant fraîcheur et gourmandise. Situé à Chassagne-Montrachet, Philippe Colin produit ce vin plaisir à partir de parcelles idéalement réparties sur les communes de Chassagne-Montrachet (lieux-dits Les Morichots et Fontaine Sot) et de Maranges.

Caractéristiques principales

• Cépage : 100 % Pinot Noir.

• Profil gustatif : Un équilibre subtil entre le fruit et le terroir. On y retrouve des arômes éclatants de petits fruits rouges (fraise, cerise croquante, framboise), soutenus par de fines notes d'épices et de sous-bois (champignon). En bouche, la structure se révèle soyeuse mais riche, portée par des tanins fermes et une belle acidité qui apporte de la fraîcheur.

• Potentiel de garde : 5 à 7 ans. S'agissant d'un millésime 2024, il commencera à s'ouvrir pleinement à partir de 2026-2027.

• Température de service : À servir idéalement entre 14 et 16 °C.

Accords mets & vins

Ce vin gourmand s'associe à merveille avec :

• Des plats réconfortants comme des lasagnes ou une pizza.

• Des plats de saison comme une poêlée de champignons sauvages.

• Des viandes blanches, un poulet rôti ou un cordon bleu.

LIVRAISON ENTRE 8 ET 10 JOURS EN DIRECT DE NOTRE ENTREPÔT DE BOURGOGNE.

Millésime 2024
Appellation Bourgogne
Région Bourgogne Côte de Beaune
Pays France
Couleur Rouge
Degré d'alcool 12.5 %
Volume 75cl
Température de service 14-16 °C
Domaine / Marque SG Signature

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