Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir Domaine Pierre Thibert 2022

Le Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2022 du Domaine Pierre Thibert est un vin rouge de Bourgogne produit au cœur de la Côte de Nuits, sur la commune de Corgoloin. Issu exclusivement du cépage Pinot Noir, il bénéficie de l'appellation régionale "Bourgogne Côte d'Or", qui valorise les terroirs spécifiques de la célèbre bande viticole bourguignonne.

Caractéristiques du vin

• Robe : Rubis intense.

• Nez : Un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, principalement axé sur la cerise et la framboise, complété par de subtiles notes d'épices douces et de sous-bois.

• Bouche : Un vin charnu et élégant. Sa structure repose sur des tanins soyeux soutenus par des notes boisées discrètes et une finale persistante.

Profil de dégustation & Garde

• Style : Rouge fruité, équilibré et accessible, typique des beaux pinots noirs de la Côte de Nuits.

• Potentiel de garde : Ce millésime 2022 possède une structure jeune qui s'épanouira pleinement après 2 à 5 ans en cave, offrant une garde moyenne globale de 3 à 7 ans selon les conditions de conservation.

• Température de service : Idéalement entre 14°C et 16°C.