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Bourgogne Aligoté Domaine Amiot et Fils 2021

Name: Bourgogne Aligoté Domaine Amiot et Fils 2021 - Vin blanc - Bourgogne C
Brand: SG Signature
SKU: 095644 P
Price: 17.56 EUR
Availability: InStock

Référence : 095644 P 2021 Blanc 12.5% vol 75cl France

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Le Bourgogne Aligoté 2021 du Domaine Amiot et Fils (anciennement Domaine Pierre Amiot) est un vin blanc sec de Bourgogne réputé pour sa fraîcheur et sa vivacité.

Caractéristiques principales du millésime 2021

• Une belle réussite : La revue spécialisée (N°169) lui a attribué la note de 15/20, qualifiant ce millésime de « vraie bonne surprise ». En effet, le cépage aligoté, plus tardif, a beaucoup moins souffert du gel destructeur d'avril 2021 que le chardonnay. Les vignes ont pu atteindre un très bon niveau de maturité.

• Production confidentielle : Le domaine produit environ 1 200 bouteilles par an pour cette cuvée régionale.

• Profil aromatique : Il présente une robe jaune or, un nez sur les fruits blancs et les notes citronnées, suivi d'une bouche fraîche avec une finale agréablement minérale.

Accords mets & vins

• Garde : C'est un vin blanc à boire jeune afin de profiter pleinement de sa vivacité et de ses arômes fruités.

• Accords mets-vins : Idéal pour l'apéritif (notamment pour le traditionnel Kir bourguignon), il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés ainsi que les fromages de chèvre.

LIVRAISON ENTRE 8 ET 10 JOURS EN DIRECT DE NOTRE ENTREPÔT DE BOURGOGNE.

Millésime	2021
Appellation	Bourgogne
Région	Bourgogne Côte de Beaune
Pays	France
Couleur	Blanc
Degré d'alcool	12.5 %
Volume	75cl
Température de service	10-12 °C
Domaine / Marque	SG Signature