Bourgogne, Côte de Beaune - Bourgogne Blanc - 13.0% vol
Auxey Duresses Les Hautés Domaine Pierre Boisson 2021
50,68 €
TTC · bouteille 75cl
Carton ×6 :
304,09 €
(50,68 €/btl)
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L'Auxey-Duresses « Les Hautés » 2021 du Domaine Pierre Boisson est un grand vin blanc de Bourgogne élaboré à partir de 100% Chardonnay.
Caractéristiques du vin
• Le Profil : Issu d'un millésime 2021 marqué par de faibles rendements dus au gel printanier, ce vin possède une concentration et une pureté minérale remarquables. Il se distingue par une belle fraîcheur, une vive tension et un boisé parfaitement fondu qui révèle des notes de silex, d'agrumes, d'amande grillée et de vanille.
• Le Domaine : Installé à Meursault, Pierre Boisson perpétue le savoir-faire traditionnel de l'ancien domaine familial Boisson-Vadot avec de longs élevages en pièces de chêne (souvent sans fûts neufs prédominants) et aucun traitement chimique invasif. Ses vins d'Auxey-Duresses offrent une alternative recherchée et plus abordable à la complexité des grands Meursault.
Accords mets & vins
Accords Mets & Vins : Idéal en accompagnement de volailles grillées, de poissons en sauce, de crustacés (huîtres rôties) ou de fromages de type gruyère.
LIVRAISON ENTRE 8 ET 10 JOURS EN DIRECT DE NOTRE ENTREPÔT DE BOURGOGNE.
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Appellation | Auxey Duresses |
| Région | Bourgogne Côte de Beaune |
| Pays | France |
| Couleur | Blanc |
| Degré d'alcool | 13.0 % |
| Volume | 75cl |
| Température de service | 11-13°C |
| Domaine / Marque | SG Signature |
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