Auxey-Duresses 1er Cru Domaine Pierre Boisson 2020

L'Auxey-Duresses 1er Cru Rouge 2020 du Domaine Pierre Boisson est un vin rouge de Bourgogne confidentiel et très recherché, produit au cœur de la Côte de Beaune. Issu du cépage Pinot Noir, il illustre parfaitement le savoir-faire de ce domaine montant basé à Meursault Profil du vin Robe : Rouge rubis brillant et limpide. Nez : Bouquet expressif marqué par les cerises, les baies rouges sauvages (canneberge, framboise), des touches terreuses et florales. Bouche : Matière fine et satinée, caractérisée par un cœur de fruit juteux, des tanins fondus et une finale sapide d'une belle longueur. Élevage : Traditionnel et très long (généralement 18 mois en fûts de chêne avec peu de bois neuf) pour préserver la pureté du fruit sans marquer le vin.
Informations techniques & Marché Cépage : 100% Pinot Noir.Alcool : 13,5% vol.Garde : Prêt à boire après 3 à 5 ans de vieillissement, mais dispose d'un bon potentiel de garde.